食品与餐饮连锁企业资本化指引的参考手册2022
纵观世界范围内的知名食品/餐饮企业的发展历程，资本均发挥了不可替代的关键作用：可口可乐、百事可乐、雀巢、百事、亿滋国际、泰森、达能、百威英博等荣登2022年财富500强，不少企业市值长期超过1000亿...
天财商龙：2022年火锅行业大数据报告
火锅是中国的国民美食，这一年，特色火锅强势崛起，下沉市场开启白刃抢夺战，品类跨界融合求突围。零售化让火锅走得更远；数字化让火锅更标准、更严谨；资本的涌入，让火锅行业掀起了一阵阵融资浪潮和效率革命……在...
新中式烘焙行业分析及品牌营销洞察
报告显示，“新中式烘焙”在2021年发展迅猛，2022年行业保持增长但趋于理性,下沉市场仍是蓝海，大量本土品牌兴起。定位国潮、产品精简、快速拓店是“新中式烘焙”区别传统中点的三大优势，但产品创新细微化...
灼识咨询：2022中国预制菜行业蓝皮书
预制菜是食品加工、餐饮业工业化进步的产物；预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经分切、搅拌、腌制、成型、调味等预加工而成的成品或半成品。中国预制菜产业发展经历了先B后C的路径。随着海外连...
2022年中国预制菜行业发展趋势洞察报告
近年来，预制菜已走入中国消费者的餐桌，不少经典名菜如今都可在家里轻松制作，以“30分钟一桌菜”“让厨房小白秒变厨神”为招牌的预制菜产业发展迅猛，迅速成为年轻消费群体的新宠。随着我国预制菜行业的发展成熟...
当代年轻人旅行图鉴：不拘一格的“玩乐家”
年轻人的新玩法，意味着不循旧途，也意味着及时满足。他们谈论旅行时，已经不仅仅是去远方。他们出门的理由，也早已从某个城市、某个景点变成一场音乐节、一个艺术展、一座博物馆甚至一样时令美食—不拘一格，不囿一...
智研咨询：2022年中国在线健身行业发展现状研究报告
健身是一种体育项目，如各种健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作。随着社会的发展和人们健康意识的提高，健身已成为一种流行的减压和维持身体健康的方式。科学表明，如果要达到缓解压力和提高健身效果的目的，...
O2OMind：2022年上半年O2O碳酸饮料业绩报告
报告显示，O2O平台加速下沉，三线及三线以下城市碳酸饮料网店数量持续增加。2022年上半年，按三大O2O平台（美团、饿了么、京东到家）销售额统计，碳酸饮料到家业务营收共7.16亿元，其中下沉市场贡献份...
CCFA&华兴资本：2022年中国连锁餐饮行业报告
2022年8月3日，中国连锁经营协会联合华兴资本共同对外发布《2022年中国连锁餐饮行业报告》。报告显示，中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%...
