灼鼎咨询：2023年精酿啤酒行业研究报告
精酿啤酒又称工坊啤酒，强调的是一种品质和规模标准。根据原料、理念等不同，将啤酒区分为精酿啤酒和工业啤酒。《工坊啤酒及其生产规范》对工坊啤酒的定义是“由小型啤酒生产线生产，且在酿造过程中，不添加与调整啤...
新生代市场监测机构：中国高端白酒市场简析
报告显示，高端白酒消费人群方面，年轻群体有增长趋势，微度假场景偏好度最高，线下购买渠道为主，次高端白酒饮用人群对广播的收听率更高。随着整个白酒行业高端化趋势加剧，自白酒行业集中度不断加强，行业总销量下...
石基信息：2023年中国酒店业数字化转型趋势报告
基于行业深度洞察与实践，石基信息已连续3年持续出品《中国酒店业数字化转型趋势报告》。从2021年的“向前一步”，到2022年的“速赢制胜”，再到2023年的“跨越周期”，每一个年度关键词皆代表着无数酒...
美团闪购：2023即时零售个人洗护品类白皮书
报告显示，即时零售市场整体高速增长，而个护品类增速尤为亮眼，市场潜力巨大。即时零售渠道对个护品类的重要性日益显著，自前头、面部护理占据整体市场半壁江山。履约高效、物美价优的平台模式更受青，品牌应在即时...
迈点研究院：2022-2023年中国文旅景区品牌发展报告
在当今的文化旅游市场竞争中，品牌是不可或缺的财富，是获得长久发展的法宝，是赢得市场竞争的武器。文化旅游品牌建设将是我国旅游业发展的必然趋势，也是相关从业者必须重视的发展方向。景区的品牌营销随着时代的发...
2023中国护肤消费女子图鉴与未来市场展望
过去一年，在“不断变化才是常态”的新常态中，营销人共同度过波动和不确定。回顾过去，我们在2023年开年展望未来，更加坚定和有信心。随着我国经济实力的不断增强与消费观念的不断迭代，新消费趋势随之涌现。尤...
2022年中国烘焙市场分析及产品创新洞察
报告显示，在包装面包蛋糕领域，市场集中度分散，由本土品牌领军。在现制烘焙领域，综合品类的西式烘焙店门店数最多，新中式烘焙店是后起之秀。除了中西式烘焙店，茶饮、咖啡店在最近几年也加入烘焙赛道：独立烘焙店...
中国水产预制菜研究报告2023
近年来，预制菜可谓餐饮领域的超级风口，因其具有即买即食、方便快捷及降本增效等特性，预制菜的关注度和市场规模都持续走高。尤其在2022年，预制菜不仅进一步扩大了庞大的C端市场，而且在B端餐企市场也大放异...
ABNData：2022-2023亚洲（中国）酒店业发展报告
随着新冠病毒防疫措施的逐步放开，旅游及大住宿业 最困难的三年疫情期即将翻篇。对于国内酒店业来说，负债率持续上升，行业景气频频承压，2023年能 否“正式”踏上复苏之路？而其又将对世界、亚太住 宿业发展...
