2025年2月京东外卖强势入局，打破了中国外卖行业此前“美团一家独大、饿了么位居第二”的格局——它精准抓住消费者、商家、骑手的痛点，从食品质量切入，一边提高骑手待遇、降低商家抽佣，一边重点布局高客单价订单及生鲜、医药等细分品类；

同期阿里快速跟进，推出淘宝闪购，靠大额补贴让用户规模和订单量飙升，行业自此形成“两超一强”的新竞争态势（美团、阿里（淘宝/饿了么）为“两超”，京东外卖为“一强”）。

截至2024年底，中国外卖用户规模已突破6亿，市场规模超1.2万亿元，预计2029年将达2.09万亿元。报告指出，当前外卖与即时零售边界越来越模糊，正以更快更高效的方式满足需求，甚至解构传统电商的细分消费领域。

此外，消费者对食品安全和品质的容忍度更低、要求更高，“一小一老”（年轻群体和老年群体）成为行业增长关键；未来行业竞争还将持续，不排除抖音、拼多多等更多巨头入局，市场规模和消费品类也会进一步扩大。

报告目录：

Foreword（前言）

全球餐饮外卖发展概述

中国外卖行业发展简史

中国外卖市场新战事

中国外卖行业发展趋势

报告预览如下（末尾下载通道）：