艾瑞:中国零糖健康饮食市场研究报告
世界卫生组织多次指出,过多摄入游离糖会增加龋齿、肥胖、糖尿病和高胆固醇血症等疾病的患病风险。而含糖饮料是其摄入主要源之一 ,世卫组织建议成人每日摄入糖最好在25g左右,但一般含糖饮料单瓶含糖量大于25g。
根据我国《国民检测公报》可知,占人口基数最多的18岁以上成年人群体2020年超重或肥胖率已经超过一半( 50.7%) ;呈逐年增加趋势, 2000年到2020年超重率从22.8%提升到35% , 20年间超重人群占比增加12.2% ;肥胖率2020年相比2000年以一倍速度增加(从7%增加至14.6%)。同时据《中国居民营养与慢性病状况报告》发现过去近15年中成人(患病主流人群)糖尿病患病率从9.7%增加到11.9% ,新增患病人数超过5000万人。
目录:
洞察:分析市场发展原因
溯源:剖析原料本身特性
落地:推算市场发展空间
发展:解密行业发展关键
报告内容节选如下: